伽哩牛肉饭
伽哩牛肉饭的做法说明
香!
伽哩牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
洗、切菜
- 第2步.
泡米
- 3.
胡萝卜切丁、土豆切丁泡
- 第4步.
切五段葱
- 第5步.
姜去皮,切7片,葱从中间切开、洋葱切丁若干
- 第6步.
倒3碗水
- 第7步.
把肉切丁若干,把肉姜放入锅内,将血水煮出(放茶叶)
- 8.
煮出后舀出
- 第9步.
用高压锅煮肉姜
- 第10步.
蒸米
- 第11步.
将2蒜一个切三个
- 12.
除米把所有村料煮肉水炒
- 第13步.
闷好冒烟放盐
- 第14步.
收汁后拌米饭
小贴士
洋葱沾水不流泪啊
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