茄汁基围虾

茄汁基围虾的做法与步骤

1. 第1步.

   油锅烧热，先用油煸一下葱结和姜片。待香味出来，放入活的基围虾翻炒，并加料酒。基本熟后，倒入番茄酱，加入糖和少许盐。出锅时撒一把小葱即可。