布丁

布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   2颗蛋打散

   
2. 第2步.

   加40克白糖

   
3. 第3步.

   加250克牛奶，搅匀，过筛

   
4. 第4步.

   盖上保鲜膜，600W加热1分钟，搅拌，再次600W加热1分钟，之后冷藏

   
5. 第5步.

   锅里加一大勺水，4勺白糖，煮出焦糖色，再加一大勺水即可

   
6. 第6步.

   取出冷藏好的布丁摆盘，最后浇上焦糖