蒜头豆豉蒸排骨

蒜头豆豉蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜头剥衣后剁碎，然后加入洗干净的豆豉剁成末。

   
2. 第2步.

   排骨斩寸段长洗干净沥干水份，加入调味料和蒜头豆豉搅拌均匀并腌制15分钟。

   
3. 第3步.

   上沸腾的蒸锅里盖上锅盖大火蒸13分钟。

   
4. 第4步.

   蒸好后熄火焖1分钟再掀开锅盖。

   
5. 第5步.

   一道香滑惹味又家常的蒜头豆豉蒸排骨，来多碗白饭的节奏。