#喝豆子#花椰眉豆浓汤——健脾懒人碗

#喝豆子#花椰眉豆浓汤——健脾懒人碗的做法说明

老话说得好：每逢佳节胖三斤！
过年过节大吃大喝几天之后，容易出现消化不良、食欲不振、疲乏易倦，这时来一份健脾祛湿的温和早餐，能神清气爽一整天！

破壁机：西屋
模式：豆浆 or 米糊

以下为2人份

第1步.
眉豆、茯苓（或薏米）提前一晚泡好。
2.
先做眉豆豆浆：泡好的眉豆、茯苓（或薏米）、蒜、生姜放入破壁机，加适量水，选豆浆或米糊功能（煮约15分钟后开始搅拌），先煮10分钟。可以利用这个时间切好花菜和卷心菜。
3.
10分钟后，再加入切好的花菜和卷心菜，继续运行。
第4步.
剩最后2~3分钟时，加入切好的梨。
第5步.
撒上喜欢的topping，香甜健康又creamy的懒人碗就完成啦！