黑旋风巧克力面包
黑旋风巧克力面包的做法说明
这是做三个巧克力面包的配方哦
其中两个做成了有巧克力夹心的能量炸弹
一个是普通的巧克力面包
黑旋风巧克力面包的做法与步骤
- 第1步.
巧克力和黄油隔水融化，然后加入搅好的鸡蛋，搅匀
- 第2步.
和面（面+水+酵母，先用温水把酵母溶解哦） 同时加入上一步的酱酱 然后交给厨师机，揉到完全拓展
- 第3步.
当当当当
- 第4步.
烤箱里发酵去（40度大概两小时）发到两倍半大小
- 第5步.
拿出来分三份，醒15分钟
- 第6步.
先来一个没有馅的...擀成饼然后卷起来，一休哥在上面稍微做了个造型...不然这面包的样子真没眼看了...
- 第7步.
再来带陷的，先把面团擀成饼，出镜一只手做个参照物，面饼啊你是如此之大！
- 第8步.
刷上酱酱（巧克力和黄油融化在一起，月半月半月半）然后卷起来
- 第9步.
放进烤箱，二次发酵，下层烤盘放上热水比较好，烤箱40度大概一小时
- 第10步.
这时候他们变大了……最右那位“毛毛虫”掉下来一条毛，看起来似乎已经失去了他的节操... 此时在表面刷上蛋液
- 第11步.
175度烤25分钟（一休哥想拯救毛毛虫，结果揪一揪让它掉下来的那根毛更大了……）
- 第12步.
成品图！ 发现毛毛虫的毛被去掉了嘛？
