蒸饺(豆角肉末)

蒸饺(豆角肉末)的做法说明
小时候总是吃妈妈包的蒸饺。熟的肉末炒豆角陷的特别好吃,咬的时候皮很劲道,还会流油。
出国以后格外想念妈妈做的🥟,自己也开始了自己的厨艺旅程。希望可以跟大家分享这道菜。
蒸饺(豆角肉末)的做法与步骤
- 1.
先把豆角切碎不要太碎了
- 2.
然后在锅里加油放葱姜蒜小米椒进入(全部切碎)再放入肉沫炒香、加入料酒
- 3.
接着加入豆角沫和酱油老抽花椒油蚝油盐和糖
- 4.
炒好的肉沫豆角就可以包了
- 5.
最后上锅蒸10-15分钟就ok啦!凉下来的蒸饺比热的很加好吃😋
小贴士
第一次发、之前做了很多菜但是没有照步骤图二
以后做菜尽量都照步骤和大家一起分享