培根芝士黄金球

培根芝士黄金球的做法与步骤

1. 1.

   4大勺黄油倒入锅中融化，倒入1/3杯面粉翻炒顺滑，再倒入1又1/2杯牛奶继续边煮边搅打5分钟。倒入8片煎脆后剪碎的培根、1/2杯擦成蓉的曼彻格芝士、1根剁碎的香葱、一小撮盐、一小撮肉豆蔻粉搅匀，送进冰箱冷藏到结实。

2. 2.

   取出，搓成一个个5cm长的蛋，进面粉中滚一圈，再蘸蛋液，最后蘸馒头屑。送进提前加热到180度的油锅里煎3分钟即可。

3. 第3步.

   喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯