红丝绒爱心布朗尼

红丝绒爱心布朗尼

红丝绒爱心布朗尼的做法说明

虽然今年情人节和春节挨在一起,一块红色布朗尼,还有好看的双色纹路,双节同过。

红丝绒爱心布朗尼的食材和调料

黄油40g
白巧克力50g
鸡蛋1个
白砂40g
低粉35g
1g
红曲粉5g

红丝绒爱心布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化至可以用刮刀随意刮动的样子

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入已经融化的白巧克力,搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋,搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入白砂糖,搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低粉,搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    随后把黄油糊分成两份 一份多,一份少,多的那一份筛入红曲粉

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    模具底层铺油纸,先倒入红色部分 表层再倒入无红曲粉的黄油糊 用刮刀竖向刮动,放入烤箱,175度20分钟

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出炉后,切掉表层,会看到露出部分是双色的,用爱心模具切出形状

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    完成~

    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

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    红丝绒爱心布朗尼的做法步骤 第12步

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