好吃滴凉拌手擀面

好吃滴凉拌手擀面的做法与步骤
- 第1步.
温水加一个鸡蛋和面,多大量根据人多少来决定,我一不小心整多了!
- 第2步.
擀面杖赶平
- 第3步.
这样婶,别太薄,容易断
- 第4步.
切成条,可以多粘些面,卷成卷,这是懒人切法,也可以一条一条切╮(╯_╰)╭
- 第5步.
鸡蛋两个,打散,小火热油煎成薄饼切成条,黄瓜切丝
- 第6步.
肉变成馅儿 ,我是自己剁的!也可以买现成滴
- 第7步.
热油炒葱花,然后一次下入生抽,耗油,盐,一小勺糖,
- 第8步.
放入肉馅翻炒,填半勺水,知道肉馅入味
- 第9步.
煮面咯!热水下面,水开添两边凉水面就熟啦,捞出,过一遍凉水,面会更有嚼劲,不粘呼
- 第10步.
凹造型,
- 第11步.
拌好(✪▽✪)开吃,简单又美味