海蛋

海蛋的做法说明
海蛋是过年少不了的一种美味,海蛋蒸熟了,年也就近了
海蛋的做法与步骤
- 第1步.
煎油炒肉末
- 第2步.
倒入粉丝,木耳,香菇,马蹄等翻炒,生抽耗油盐调味
- 第3步.
冷却后倒入搅拌好的蛋中蒸熟
- 第4步.
香喷喷的海蛋出锅啦
- 第5步.
和鱼丸等炸物一起组成头碗,再上锅蒸软,新年的压轴好戏登场
小贴士
1.所有配菜要切碎,不要太大块
2.炒好的菜一定要冷却再混合蛋液
3.可以选择自己喜欢的模具蒸,这样更好看
海蛋是过年少不了的一种美味,海蛋蒸熟了,年也就近了
煎油炒肉末
倒入粉丝,木耳,香菇,马蹄等翻炒,生抽耗油盐调味
冷却后倒入搅拌好的蛋中蒸熟
香喷喷的海蛋出锅啦
和鱼丸等炸物一起组成头碗,再上锅蒸软,新年的压轴好戏登场
1.所有配菜要切碎,不要太大块
2.炒好的菜一定要冷却再混合蛋液
3.可以选择自己喜欢的模具蒸,这样更好看