草莓布丁蛋糕

草莓布丁蛋糕

草莓布丁蛋糕的做法说明

和女儿一起自创了一道我们的甜品!🎈🎈🎈

草莓布丁蛋糕的食材和调料

牛奶320克左右
草莓6个
QQ100克
洛基山棉花100克
含盐黄油50克
消化饼干10块左右
8寸蛋糕模具1个

草莓布丁蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、把饼干放到密封袋中杂碎备用; 2、隔水加热含盐黄油; 3、加饼干碎和少量牛奶及融化后的黄油搅拌均匀;(自己控制好饼干底的硬度) 4、放入蛋糕模具压实,注意均匀按压; 5、放入冷冻室急速冷冻两分钟,再转入冷藏室!

    草莓布丁蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将称取好的100克棉花糖和100克QQ糖放入器皿中隔水加热,融化之后加入240克鲜牛奶搅拌均匀。

    草莓布丁蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将碎草莓丁加入搅拌后的液体中,并加入草莓摆好自己喜欢的造型!放入冰箱冷藏,至少3个小时以上!

    草莓布丁蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待凝固,即可装盘食用!

    草莓布丁蛋糕的做法步骤 第4步

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