金牌土豆牛肉粒披萨
金牌土豆牛肉粒披萨的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丁 洋葱切丝 玉米粒用厨房纸吸干水分
- 第2步.
锅中加入少量油 放入土豆丁煸炒 表面金黄色就可以出锅 就着热锅（不用放油）煸干洋葱
- 第3步.
披萨饼上涂抹两勺披萨酱撒上披萨草
- 第4步.
均匀撒上30g马苏里拉奶酪
- 第5步.
先均匀放上牛肉粒 再撒一层马苏里拉奶酪30g
- 第6步.
均匀放上土豆丁和洋葱
- 第7步.
最后撒上剩余40g马苏里拉奶酪
- 第8步.
烤箱180℃预热 中下层上下火烤10分钟
- 第9步.
烤好后立刻取出 滑轮刀切块 （我的匹萨皮是薯边的 制作方法见我的另一篇菜谱）
小贴士
1、蔬菜需要提前煸干水分 否则烤出来的披萨有一层水
2、坚持先放肉类再放蔬菜的原则
3、适当调节上管温度 若要拉丝就不要考焦 如果想要马苏里拉奶酪的烤焦味拉丝就困难了些
