第一次学做草莓酱
第一次学做草莓酱的做法说明
以前吃草莓都是从外地运来卖的，这几年，本地引进技术投资种植草莓，葡萄，西瓜，西红柿，菌子……不过我自从吃了这个当地种的草莓，虽然个头没有人家那个大，但是酸酸甜甜味道正啊。
第一次学做草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓用盐巴水泡5分钟。
- 第2步.
去蒂，把好的坏的分开装。
- 第3步.
切成两半。
- 第4步.
加点水，冰糖同煮。
- 第5步.
大火烧开，边煮边用勺压碎。
- 第6步.
小火慢慢熬，边熬边搅边压。
- 第7步.
收汁，放凉，装瓶放在冰箱保鲜层。酸酸甜甜可以保存几天，可以放面包，可以放酱油。
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