角子

角子的做法与步骤

1. 第1步.

   先把糖水煮开放小许花生油，水滚开把糯米粉跟粘米粉一起倒进去煮沸腾2，3分钟

   
2. 第2步.

   打糊头，搅拌后倒出来猜均匀，手会很烫的时候可以沾点水继续猜，不能停止。要不面粉结合不来

   
3. 第3步.

   包角子

   
4. 第4步.

   大🔥火炸，不能小火，要不然油会进角子里面，不好吃

   
5. 第5步.

   翻转炸至金黄色

   
6. 第6步.

   成品