嚼月賦--火燒雲吐司&烤香蕉吐司

嚼月賦--火燒雲吐司&烤香蕉吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   雞蛋黃白分開，蛋黃淋一勺蠔油略醃製。 蛋白加糖粉打發，攤於吐司片，預留蛋黃“坑”120°烤10分鐘，放入蛋黃再烤5分鐘。

   
2. 第2步.

   香蕉寬衣切片，排列於吐司片，芝士片切小塊，覆於香蕉片上， 120°烤15分鐘。