抹茶小方
抹茶小方的做法说明
就觉得好吃nananana
抹茶小方的做法与步骤
- 第1步.
① 把吉利丁粉倒在有适量凉水的碗里溶解，搅拌至全部溶解，后放置冰箱30分钟
- 第2步.
②把玉米淀粉、细砂糖、抹茶粉一起倒在一起准备好
- 第3步.
③把淡奶油和牛奶倒一起。
- 第4步.
④把准备好的玉米淀粉、细砂糖、抹茶粉倒入牛奶和淡奶油里，慢慢加不断搅拌，搅拌至没看到没凝固的粉。（有一点点凝固的粉粒是没事的）
- 第5步.
⑤从冰箱拿出凝结的吉利丁粉，用汤匙弄成几块放入刚搅拌好的液体里，煮至吉利丁粉块全融化。
- 第6步.
⑥液体过筛倒入模具冷却后放入冰箱，一般四五个小时后可以全部凝固。（我是放了一夜）
- 第7步.
⑦先洒点椰蓉做底，然后把凝固的抹茶块切开，就完成啦
