时蔬烤鸡

时蔬烤鸡

时蔬烤鸡的做法说明

一次性成功案例

时蔬烤鸡的食材和调料

半只到一只自己喜欢
一个
彩椒两个
番茄一个
柠檬一个
一个
橄榄油适量
适量
黑胡椒适量
十三香适量
罗勒适量

时蔬烤鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡洗净,去头去尾去屁股。鸡腿鸡胸上划两刀。

  2. 2.

    蔬菜全部洗干净,洋葱切成四大块,彩椒、番茄切块,铺在烤盘上。

  3. 3.

    黑胡椒、盐、十三香、罗勒碎、半只柠檬挤汁、橄榄油混合均匀涂在鸡身,内外都要涂上,做个马杀鸡,然后铺在蔬菜上。

  4. 第4步.

    剩下的半颗柠檬放在一旁,切面朝下。一整颗蒜不去皮,拦腰切开两半,放在一旁。刚刚涂在鸡身上的酱如果有多可以倒在蔬菜上,或者橄榄油、盐、黑胡椒加一点,随意。

    时蔬烤鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热,170度烤1小时。然后220度烤15分钟可使鸡皮变脆,更香。

    时蔬烤鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃!

    时蔬烤鸡的做法步骤 第6步

小贴士

蔬菜可以换成土豆、蘑菇、玉米、西兰花、青豆等。

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