枣花馍馍 年馍馍 枣馒头
枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法说明
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枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备600克中筋面粉
- 第2步.
加入1克食盐，15克绵白糖
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
去一个容器，加入45克冰块，酵母5克
- 第5步.
清水350克，搅拌均匀
- 第6步.
倒入面粉中
- 第7步.
揉均匀
- 第8步.
发酵1.5小时
- 第9步.
发酵好
- 第10步.
分成一个一个小团
- 第11步.
可爱的小面团
- 第12步.
盖上保鲜膜，饧制松弛15分钟
- 第13步.
做小鸽子：搓成长条
- 第14步.
就像鞋带打结一样，系一个最简单的结
- 第15步.
打结中……
- 第16步.
打结之后应该一头在上，一头在下，上面的就做小鸽子的头部，下面的就做小鸽子的尾部
- 第17步.
捏一下头部，捏出嘴巴
- 第18步.
尾巴压扁
- 第19步.
用红豆做眼睛
- 第20步.
小鸽子雏形出来啦
- 第21步.
用剪刀剪出尾巴
- 第22步.
一个肥嘟嘟的小鸽子就成型啦
- 第23步.
做小花朵：将面团揉成两个长条
- 第24步.
如图折叠好
- 第25步.
用筷子在接口处夹紧
- 第26步.
夹成8字形状
- 第27步.
调整形状
- 第28步.
再次用筷子夹紧
- 第29步.
变成四朵花瓣形状
- 第30步.
用剪刀剪开最外侧面条
- 第31步.
剪成如图
- 第32步.
摆上一个甜枣，要压紧哦
- 第33步.
做小刺猬，将面团揉成水滴形状，尖头部分安上眼睛，用剪刀剪出尖刺即可
- 第34步.
小刺猬
- 第35步.
简笔画猫头鹰：面团揉成一个条，紧挨着面条放两个枣，如图将甜枣围起来
- 第36步.
用手指将两头捏扁
- 第37步.
用剪刀剪开两头
- 第38步.
猫头鹰
- 第39步.
做蝴蝶：面团揉成2个条
- 第40步.
弯折过来
- 第41步.
用筷子从中间夹紧
- 第42步.
如图
- 第43步.
放上一个甜枣
- 44.
最简单的小兔纸
- 45.
用一根筷子压一下兔子耳朵就可以啦
- 第46步.
枣花馍
- 第47步.
枣花馍枣花馍
- 第48步.
枣花馍
- 第49步.
枣花馍
- 第50步.
枣花馍
- 第51步.
枣花馍
- 第52步.
枣花馍
- 第53步.
枣花馍
- 第54步.
枣花馍
- 第55步.
枣花馍
- 第56步.
枣花馍
- 第57步.
枣花馍
- 第58步.
枣花馍
小贴士
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