儿童版葡萄干杯子蛋糕

儿童版葡萄干杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加油,糖搅拌均匀
- 第2步.
蛋黄里加奶粉搅拌均匀
- 第3步.
筛入面粉,黄豆粉,黄豆粉比较吸水,如果加得多,水就要再多一点
- 第4步.
蛋清里加点柠檬汁
- 第5步.
蛋清里分三次加糖粉,要贴边打
- 第6步.
打到有尖角,把蛋白和蛋黄混合液翻拌均匀。我不会切拌,翻拌也是不会消泡的
- 第7步.
倒入杯子里,倒一半的时候撒点葡萄干,再倒完后撒点葡萄干
- 第8步.
150度烤箱预热好,35分钟起,如果发现不够就再加时间。
小贴士
松下蒸烤箱
蛋黄加油,糖搅拌均匀
蛋黄里加奶粉搅拌均匀
筛入面粉,黄豆粉,黄豆粉比较吸水,如果加得多,水就要再多一点
蛋清里加点柠檬汁
蛋清里分三次加糖粉,要贴边打
打到有尖角,把蛋白和蛋黄混合液翻拌均匀。我不会切拌,翻拌也是不会消泡的
倒入杯子里,倒一半的时候撒点葡萄干,再倒完后撒点葡萄干
150度烤箱预热好,35分钟起,如果发现不够就再加时间。
松下蒸烤箱