丝丝甜蜜

丝丝甜蜜的做法说明
记得小时候爱吃糖,每当过年的时候我爹都会给我和我姐做一道拔丝红薯,我俩都会抢的把“丝”吃完。长大了,我学会了这道菜,做给爹妈还有老婆孩子吃。
丝丝甜蜜的做法与步骤
- 第1步.
首先将红薯削皮
- 第2步.
用滚刀的方法切块装盘
- 第3步.
油、糖、红薯准备好,开动
- 第4步.
油达到九成热
- 第5步.
放入切好的红薯
- 第6步.
待红薯炸到金黄色时
- 第7步.
出锅
- 第8步.
留底油
- 第9步.
将砂糖放入锅内,
- 第10步.
待糖变色呈发黄时放入红薯
- 第11步.
金黄色诱人的拔丝红薯就做好了,留口水了没😊
- 第12步.
丝丝甜蜜做给家人,你们学会了没?
小贴士
建议尽量用砂糖,不要用绵白糖;糖稀要金黄色后放入炸好的红薯;千万不可用水.