金华火腿白菜豆腐汤

金华火腿白菜豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜切末，白菜撕块，豆腐切块。

   
2. 第2步.

   锅中倒油，葱姜爆锅，加白菜，倒入酱油、料酒，加少许白糖，将白菜炒软。

   
3. 第3步.

   另起一锅烧开水。

   
4. 第4步.

   依次加入炒过的白菜，火腿，豆腐。

   
5. 第5步.

   小火慢炖20分钟。

   
6. 第6步.

   加入胡椒粉、鸡精，出锅。