糖醋饹馇

糖醋饹馇

糖醋饹馇的做法说明

唐山滦南特产,纯绿豆制作

糖醋饹馇的食材和调料

6勺
适量,根据个人口味
白醋3勺
饹馇4张

糖醋饹馇的做法与步骤

  1. 第1步.

    把饹馇放到菜板上切成菱形块,先切成一条一条的,大概3到4厘米的样子

    糖醋饹馇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    就是这样的,上边的都是边上的

    糖醋饹馇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅放植物油,油热后放一片试试,大火炸至金黄色

    糖醋饹馇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸好就是这样的

    糖醋饹馇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸好后把油倒掉不用刷锅,锅中放入50毫升清水、白醋、糖、盐,小火熬至没有水分,汤汁黏稠把饹馇倒进去快速翻炒均匀!

    糖醋饹馇的做法步骤 第5步

小贴士

糖醋可以根据自己口味定,喜欢酸的可以多放醋,不喜欢甜的可以少放糖

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