烤羊排

烤羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   只选用厚薄一样的肉，和肋骨。

   
2. 第2步.

   羊排、带皮肉、切块肉备用。

   
3. 第3步.

   加入上述所有调料腌制一个小时以上。

   
4. 第4步.

   土豆切片（不宜太厚）铺底，铺洋葱，码上肉。烤箱预热220°，放入烤20分钟，拿出烤盘撒上胡椒和孜然粉，将烤盘放在烤箱里最上层烤10分钟，出炉。

   
5. 第5步.

   土豆吸收羊油超好吃，羊排味道中规中矩还不错。