记录帖|戚风成熟篇

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记录帖|戚风成熟篇的食材和调料

低筋面粉90克
牛奶或各种70克
60克
(全部蛋白)80克
抹茶或可可8-10克替换低粉
5只
八寸

记录帖|戚风成熟篇的做法与步骤

  1. 第1步.

    特别注意别消泡 轻盈快速炒菜式翻拌 其他的步骤也没啥好说的

    记录帖|戚风成熟篇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    倒扣结束 压表面沙沙声特重就是没熟

小贴士

165-170 60分钟
会裂的方子 口感轻盈湿润

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