萝卜丝炝锅面
萝卜丝炝锅面的做法说明
最近感冒。这个面条去吃的最多。
我觉得感冒人没啥食欲，来碗甜口一点的面条特别舒服。
如果你的亲人也感冒了给他下碗萝卜丝炝锅面最幸福了。
萝卜丝炝锅面的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切丝，姜切丝；
- 第2步.
小火煎鸡蛋，把一面煎透再煎另一面；
- 第3步.
双蛋煎老，盛出来；
- 第4步.
少油，姜丝和葱末炝锅，加入萝卜丝翻炒；
- 第5步.
加入煮好的开水，下挂面；
- 第6步.
加入煎好的鸡蛋，小火盖盖子，煮到面条熟了，即可加入盐、糖、鸡精；
- 第7步.
撒上青蒜、小葱、香菜；
- 第8步.
再配一杯柠檬水，特别适合感冒和上火的人们。
小贴士
少油。鸡蛋煎老一点。第六张图一定要开水浇进去。多萝卜丝少面条。萝卜炒后煮是甜口的再＋一点糖刚刚好。少盐可放胡椒。一碗面下肚热乎乎的可以睡个好觉咯
