灌腊肠香肠
灌腊肠香肠的做法说明
如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我让大家试过后得到大家的一致好评，如果实在嫌麻烦，超市买包五香面吧！
我们今年本来已经灌了五斤了，腊月才开头，就已经吃光光了。
灌腊肠香肠的做法与步骤
- 第1步.
选用9瘦1肥猪肉，切大块，肥肉可以切小块 如果你喜欢吃肥的，你可以多加点肥肉，我们家都不喜欢太肥的，所以我加的肥肉少点
- 第2步.
把所有材料称好，加入肉里拌匀，腌制4个小时以上，我是晚上拌好，第二天装的
- 第3步.
开始装肠，现在在某宝买肠衣，都有送灌肠神器，用那个装很方便，如果没有的，可以剪一个矿泉水瓶，用他也是可以凑合的
- 第4步.
这是装好的成品
小贴士
如果口味淡，你可以＋70克盐 口味重的可以增加，但是就别超过90克了
别的材料你可以根据自己口味增减
