蜜汁桂花梨

蜜汁桂花梨的做法说明
冬季是藏匿精气的时节,饮食宜以润泽津润为主。选用清火去燥的食材和简单的烹饪手法,让美味与营养充分结合。煮碗蜜汁桂花梨,热气氤氲,温温软软,既能调理脾胃,还可滋养身心。
蜜汁桂花梨的做法与步骤
- 第1步.
香梨削皮;
- 第2步.
将香梨的底部切平;
- 第3步.
将香梨放入锅中;
- 第4步.
加入适量冰糖;
- 第5步.
加水没过香梨;
- 第6步.
大火煮开,小火煮10分钟;
- 第7步.
将一调羹糖桂花拌入蒸梨的糖水中;
- 第8步.
将糖水均匀地淋在香梨上;
- 第9步.
撒上干桂花增香。
小贴士
香梨可以换成雪梨。