飘香四溢茶叶蛋,快手零失败

飘香四溢茶叶蛋,快手零失败

飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法说明

媳妇儿不爱吃白水煮鸡蛋,茶叶蛋倒是一次能吃仨!

飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的食材和调料

鸡蛋10个
红茶5克
绿茶5克
八角5颗
香叶3片
酱油1大勺

飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备鸡蛋拉,想吃多少看你需要,辅料跟着多准备点。

    飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    八角5个左右,香叶2片,红茶,绿茶各5-10克,当然,如果你有茴香和香菇干最好了,也可以加进去,味道更香

    飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋沸水煮10分钟左右,捞出来冷水冲下,然后敲碎,当然,你希望更入味,蛋更黑一点的话,就敲成稀巴烂也是可以的

    飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加入辅料,然后一大勺酱油,少许盐,然后沸水煮开,转小火炖两个小时。如果不方便,那就煮开后泡着也行。

    飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法步骤 第4步
  5. 5.

    最后出锅就行了,完美。

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