自制简易电饭锅蛋糕
自制简易电饭锅蛋糕的做法说明
第一次进厨房
第一次做蛋糕
小添米正式进军厨娘行列
用心准备每一样工具食材
精心拍摄每一次制作过程
期待我更多的料理作品吧
自制简易电饭锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
过程简单粗暴。 蛋清分离，各走各路 ①蛋黄和牛奶黄油糖粉面粉爱恨交织 ②蛋清和糖粉一起打发，无限膨胀 ①+②，上下拌匀
- 第2步.
电饭锅预热 内壁抹黄油 然后把拌好的全倒进去
- 第3步.
电饭锅加热间隙打发奶油 切好水果，芒果草莓颜色搭配 【我用的是安佳奶油】
- 第4步.
最终成品 因为没抹刀，所以奶油抹得很霸气 做蛋糕前后不过30分钟 拍照却花了整整一小时
小贴士
我用的电饭锅是专门有做蛋糕这个功能的，因为不怕烤焦，做起来也得心应手
