原味牛扎饼干
原味牛扎饼干的做法说明
牛轧糖2.0版本，单吃不过瘾，再请出我们葱香浓郁的苏打饼干，
用甜糯的牛扎作夹心，一口咬下去，哇哦，甜咸在口，满满幸福感油然而生，
操作简单，送人自食都是棒棒哒...
原味牛扎饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块，放入不粘锅。
- 第2步.
小火搅拌至融化
- 第3步.
倒入切好的棉花糖，不断翻拌。
- 第4步.
达到棉花糖与黄油充分融化的状态。
- 第5步.
立即关火，倒入奶粉。
- 第6步.
趁余温将奶粉翻拌至无颗粒状态，牛轧糖夹心做好。
- 第7步.
取一片蔬菜饼干，将夹心抹上。
- 第8步.
再取一块饼干盖上，完成。
- 第9步.
漂亮的拉丝，送人、自食都是超赞滴！
小贴士
1.棉花糖融化后，立即关火，防止糖过硬，影响口感。
2.随着时间的延长，夹心会变冷变硬，这是可将夹心搓圆再放饼干上，所以，趁余温状态快速做好牛扎饼干。
3.此配方夹心夹得多，一袋足够；如果不喜欢太多夹心的亲们，饼干需增加到约1.5袋。
