将包菜切条放入盐水中浸泡,番茄切小块儿,大蒜切末。
炒锅内倒油烧热,放入蒜末炒香,然后放入番茄小块儿,炒至番茄出汁,再放入包菜条。
待包菜条微微变软,放入糖、盐、生抽和孜然,之后再炒几分钟待包菜条完全熟透即可。
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