酥脆油果-最详细

酥脆油果-最详细的做法与步骤

1. 第1步.

   除水之外所有原料加入碗中 ❄️❄️❄️顾着头顾不着脚 芝麻忘了放 (甜的盐2克 糖40克 用了两个鸡蛋105克 水110 )

   
2. 第2步.

   筷子搅拌均匀

   
3. 第3步.

   这一步才想起来 芝麻补上 边加水边搅拌，倒入大半后把能结成块的面先成团取出

   
4. 第4步.

   剩下的散面加水成团 如果取出的面团太硬 剩下的就可以多点水，如果取出的面团软 剩下的就一点水就可以了

   
5. 第5步.

   两团面放一起揉成团就行 包保鲜膜放置15分钟 揉光滑。再包保鲜膜放40分钟

   
6. 第6步.

   面醒好后，擀成厚度1.5毫米厚的薄片，切成5厘米的方块，两片叠一起，对折，划5刀，也可以单片

   
7. 第7步.

   一边从中间的刀口穿过去；可以炸了，酥脆可口