简单美味花生酱拌面

简单美味花生酱拌面的做法说明
简单好吃,营养丰富,一人食以及懒人必备~
简单美味花生酱拌面的做法与步骤
- 第1步.
酱料篇:新鲜小葱切细段,一浅层菜籽油六成热下锅,慢慢炸出葱油。碗中备一大勺花生酱、一勺蚝油、两勺蒸鱼豉油,葱油炸好浇入碗中,调成酱汁。
- 第2步.
面条下锅,煮熟捞出,放入一个好看的大碗中。(不要煮太软,会影响口感) 酱汁浇上,拌呀拌呀拌,拌到每根面上都均匀裹上酱汁。 煮面的同时可以在锅里烫些青菜胡萝卜🥕西红柿,断生捞出来码在拌好的面上。当然也可以加个荷包蛋~🍳 面条的口感丰富而不单调,浓郁而不油腻,口重的加点老干妈油辣椒会更好吃~
小贴士
面条最好选劲道些的,软软的挂面可能没那么香