雪花酥
雪花酥的做法说明
浓浓的奶香，我不太爱吃糖，但是，雪花酥却可以接连吃上五六块，味道真的很诱人！酥酥的，不太硬，小孩也能吃！
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
全程中小火～～不粘锅～～黄油放入锅中融化后，放入棉花糖，不停翻炒，以免糊锅
- 第3步.
炒到80%融化后，像视频中这种状态，就可以改小火，放入奶粉
- 第4步.
奶粉和棉花糖混合均匀后，就可以关火了，平铺在锅里
- 第5步.
倒入坚果和饼干
- 第6步.
稍微凉些后，用手将饼干和坚果都揉进炒好的棉花糖
- 第7步.
在烤盘中铺上保鲜膜，擀匀，压实
- 第8步.
趁热撒上奶粉
- 第9步.
放置冷凉后，切成大小适合的小块，密封保存
小贴士
棉花糖一定不能炒太久，否则做出的雪花酥会比较硬
