爱心胡萝卜鸡蛋饼

爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
儿子从小喜欢吃鸡蛋,煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋饼都爱吃。以前用电饼铛做鸡蛋饼,这次想用烤箱试一下,做成了,分享给大家。
爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备一个16寸派盘
- 第2步.
用锡纸包裹,小心,不要弄破锡纸。
- 第3步.
黄油加热融化,底部刷黄油。
- 第4步.
胡萝卜切丝倒入鸡蛋液,盐、酱油、黄油一起倒入,搅匀。
- 第5步.
为了使蛋饼更嫩,可以加入少许凉开水。
- 第6步.
倒入派盘
- 第7步.
入烤箱上下火200度,10-12分钟。
- 第8步.
蕃茄酱倒入裱花袋,剪小口,在蛋饼上画出眼睛、鼻子、嘴巴。也可以画成其他图案。
小贴士
也可以用橄榄油、玉米油代替黄油。