五花肉手撕包菜

五花肉手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   干辣椒掰开倒出籽，花椒几颗，姜蒜切片。我不爱吃姜就只切了一片为了吃的时候好挑出来。

   
2. 第2步.

   包菜撕成小片泡水备用

   
3. 第3步.

   五花肉切片

   
4. 第4步.

   热锅，不放油。直接下五花肉

   
5. 第5步.

   五花肉炸出油后下配料

   
6. 第6步.

   炝出味，下包菜

   
7. 第7步.

   翻炒断生，放酱油、蚝油、盐（少放点）。翻炒均匀出锅装盘。

   
8. 第8步.

   加一百层滤镜（我只加了一层），发朋友圈。