角仔

角仔

角仔的做法说明

广东过年小吃

角仔的食材和调料

中筋粉3斤
鸡蛋9只
猪油+玉米350克
菠萝啤半瓶
花生一斤
芝麻3两
椰蓉适量
一斤

角仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    角仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉鸡蛋啤酒猪油擦成团。馅料混合。包完。烧滚油后转中小火落锅直到浮起再动!翻面炸2-3分钟。放凉密封!

    角仔的做法步骤 第2步

小贴士

花边拈得大一些才不会漏馅!

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