靈芝石斛煲雞

靈芝石斛煲雞的做法说明
在广东人的眼里,喝汤是件很温馨的事情,最好是一家大小围在饭桌前喝汤才最有滋有味。在冬天搭配出一款有平补效果的汤水,一家大小都能喝,这才是最有“家”味的养生汤嘛。今日煲一个滋阴补肾,健脾益气的灵芝石斛煲鸡汤。这个汤补而不燥,刚刚熬夜跨年的人,可以喝多几碗。
靈芝石斛煲雞的食材和调料
靈芝 | |
石斛 | |
雞 | |
紅棗 | |
干淮山 | |
蜜棗 | |
薑片 | |
豬展 |
靈芝石斛煲雞的做法与步骤
- 1.
将灵芝切片。豬展切大塊,雞斬大塊一齊飛水洗淨。淮山提前浸泡15分鐘。
- 2.
所有材料冷水入鍋大火燒開轉小火煲2小時即可。