塔吉锅红焖五花肉

塔吉锅红焖五花肉

塔吉锅红焖五花肉的做法说明

好久没吃单独红烧五花肉了

菜场看见漂亮的五花肉

瞬间流口水

红烧五花肉

不需要太多的调味料

就能让你吃的停不下来

塔吉锅红焖五花肉的食材和调料

五花肉750克
四片
两块
适量
八角两个
桂皮一小片
丁香两个
香叶两片
老抽适量
生抽适量

塔吉锅红焖五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净切块

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好调料

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    塔吉锅烧热加入色拉油,煸炒生姜 倒入五花肉煸炒至发白

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入冰糖继续煸炒至焦黄上色

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入料酒,老抽,葱结继续煸炒

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入热水,放八角桂皮香叶丁香,盖上锅盖最小火炖煮20分钟

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开盖,大火收汁

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    淋上香油关火

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒上葱花开吃

    塔吉锅红焖五花肉的做法步骤 第9步

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