蓝精灵豆包

蓝精灵豆包的做法与步骤

1. 第1步.

   分别将两个颜色的材料揉成光滑的面团，南瓜面团是上次没用完冻起来的，我直接切一块解冻用，如果没有可以不做蓝妹妹。

   
2. 第2步.

   蓝色面团分成35g八个，最后剩一块33g的留着做耳朵和鼻子，每个包入20g豆沙馅，滚圆稍微按扁做脸。

   
3. 第3步.

   剩下的33g蓝面团搓成长条，分成8份，每份揪一小块做鼻子，剩下的均分两份，擀薄捏住一边口做耳朵。

   
4. 第4步.

   组装好。

   
5. 第5步.

   蓝妹妹的头发没来得及拍，将南瓜面团擀薄，用刀子切细条，包在头上整理好做头发。 白色面团分出8份，每份20g，擀成图上形状，包在头上做帽子，再留20g左右做蓝爸爸的胡子、眉毛、蓝精灵们的眼睛。 剩下的可以冻起来或做普通豆包。

   
6. 第6步.

   其中一份加少许红曲粉，揉均做蓝爸爸的帽子。 搓两根小细条做蓝爸爸的眉毛，再擀一长一短细椭圆型薄片，下面切细条做蓝爸爸的胡子。 剩下的擀成薄片，用裱花嘴按出16个圆做眼睛。

   
7. 第7步.

   喷水组装好，28度发40分钟，再100度蒸20分钟。

   
8. 第8步.

   焖几分钟再开门，用巧克力隔水融化后装入裱花袋，剪一个小口挤上表情。

   
9. 第9步.

   蓝爸爸。