鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨
鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨的做法说明
闺女喜欢吃馄饨
不喜欢一点点馅的😜
又不喜欢大馅馄饨😁
最后发现这样包馅料合适，又漂亮
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鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切丁，鲜虾收拾干净切小块
- 第2步.
加入生抽和盐、鸡蛋（或清水）顺着一个方向搅拌，直至顺滑粘稠。特别注意：鸡蛋或清水要分次加入。
- 第3步.
馄饨馅拌好后备用。大块虾肉更好吃哟！
- 第4步.
准备好小半碗清水和馄饨皮（我用的是买的），也可以自己压制
- 第5步.
把馅放在馄饨皮中间位置， 四周涂一些清水，馄饨皮才能粘在一起
- 第6步.
推皮向中间靠拢，稍稍压紧， 一朵美美的馄饨花就好啦
- 第7步.
从上面看，更像🌺
- 第8步.
完成
- 第9步.
倒下来放置，像小鱼儿一样呀
- 第10步.
煮上一碗 鲜美营养
- 第11步.
花朵小馄饨，一起来做吧！
小贴士
1、调味料很少，保持馄饨的鲜美味道。咸度要根据自家口味调整。
2、喜欢吃大馅馄饨的亲们，就不太适合这种包法
3、拌馅打入鸡蛋或水，使煮熟后的馄饨鲜嫩多汁
4、拌馅时，一定要顺着一个方向搅拌
