醋溜山药

醋溜山药

醋溜山药的食材和调料

山药	半根
葱花
姜
干辣椒	3个
醋

醋溜山药的做法与步骤

1.
山药切片，厚薄均匀; 葱姜切碎; 干辣椒切成两段
2.
油热后加入葱姜干辣椒炒出香味，然后放入山药片，加一勺醋，不加酱油
3.
加少许水微炖一会，加盐盛出即可

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