蔬菜丸子大集合
蔬菜丸子大集合的做法与步骤
- 1.
放 葱姜蒜 煸炒炝锅。
- 2.
把葱姜蒜炒出香味 ……以后转入小火放郫县豆瓣酱炒香。
- 3.
加入适量水并烧开。
- 第4步.
把各类蔬菜丸都放进去，我放的有，撒尿牛肉丸，鱼豆腐，开花的那个丸不知道叫什么，还有金针菇，油麦菜，豆芽，放什么无所谓啦……只要喜欢吃的，都可以放进去一起烩。😊
- 第5步.
加入酱油【或者生抽】，盐和味精调味。 因为郫县豆瓣酱和丸一类的东西本来就带有咸味一定要适量放，可以尝着放。等所有菜都熟了，关火
小贴士
丸子千万不要煮的时间过长，不然就不好吃了
