椰蓉牛奶小方+炸鲜奶

椰蓉牛奶小方+炸鲜奶的做法与步骤

1. 第1步.

   先来张全家福

   
2. 第2步.

   牛奶稍稍加热倒入糖搅拌至糖融化，加入奶粉，玉米粉搅拌均匀无结块。

   
3. 第3步.

   小火慢慢加热，不停搅拌，防止底部糊底

   
4. 第4步.

   几分钟后就会发现奶液变得越来越浓稠，多搅拌几下，小心糊底就行

   
5. 第5步.

   碗底撒少许椰蓉，将粘稠的奶液倒入碗内，盖盖或者蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏，不是冷冻哦。

   
6. 第6步.

   2小时候拿出，倒扣出来切块，裹上椰蓉

   
7. 第7步.

   此方比例非常好切，凝固的很好

   
8. 第8步.

   奶香十足，香甜丝滑，并且QQ哒

   
9. 第9步.

   再来个炸鲜奶版本 牛奶 250克 白糖 40克（我家喜甜，不想太甜可以减 10克） 奶粉 10克 玉米淀粉 30克 生粉 少许 鸡蛋 1个 搅拌方法同上，冷餐凝固也同上。 凝固好倒出来切块，裹上面糊，在裹上蛋液，然后裹上面包糠，温油小火炸至金黄。

   
10. 第10步.

    趁热吃好好吃！