酥饼
酥饼的做法说明
面食对我一点抵抗力也没有，只要看见好吃的我都会努力去做，下面的酥饼好吃不难学，你一定会喜欢的。
酥饼的做法与步骤
- 第1步.
面加水和好，醒面30分钟
- 第2步.
醒好以后，在面板上揉五分钟。
- 第3步.
揉成棒状，切成若干等份，大小自己定，喜欢吃大的小的。
- 第4步.
拿一个面团擀成长方形，薄厚二三毫米
- 第5步.
面上刷油，用刀在上面划细道，然后卷上。
- 第6步.
卷好以后拉直，在如图左右卷起。
- 第7步.
卷到如图以后两个重叠，按压。
- 第8步.
做好了是这样。
- 第9步.
锅放油两面煎，有电饼铛更好，没有可以用平底锅。
- 第10步.
非常酥脆可口，亲也来试试吧！
小贴士
1.最好是用电饼铛。
2.划道不要太宽。
3.卷好以后尽量压扁一些。
4.如果爱吃葱花孜然可以放在抹油以后。
