新年零食——咖喱脆角
新年零食——咖喱脆角的做法说明
过年啦，馋嘴小零食做起来
今天还是一款很简单，但口感出乎意料的咖喱脆角
除了咖喱粉，也可以自由发挥佐料
新年零食——咖喱脆角的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄豆粉，低粉，色拉油，水，混合搅拌均匀
- 第3步.
揉成团，覆上保鲜膜醒发半小时
- 第4步.
醒发好的面团擀成薄片，越薄越好
- 第5步.
切成三角形
- 第6步.
铺入烤盘，表层刷油
- 第7步.
撒上混合调料，入烤箱，180度7分钟，取出放凉就变脆啦
- 第8步.
完美
- 第9步.
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小贴士
如果没法擀的太薄，可以切成三角形之后再擀薄
