宝宝辅食之自制香菇粉

宝宝辅食之自制香菇粉

宝宝辅食之自制香菇粉的做法说明

香菇粉,天然味精粉啊,宝宝煮面条的时候放上一点,很好吃的呢。

宝宝开始吃粥吃面的时候,不放调味料怕没什么味道,放了又怕不好,这时候,香菇粉就可以出场了,煮面的时候加上一勺尖,煮各种肉粥菜粥的时候加上一点点,很提味呢,又不用担心添加剂,get起来吧。

这里说一下,香菇粉是生的哦,需要煮一下的呢。

宝宝辅食之自制香菇粉的食材和调料

鲜香菇4朵

宝宝辅食之自制香菇粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备几朵鲜菇,要多点的可以增加数量,这里我只用了四朵,也是够宝宝吃一段时间的了。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、鲜菇去掉菇柄,洗净备用。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、切成薄片。切薄一点干得越快哦。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、摆放在大盘子或蒸架上,拿去晒干,天气够好的话两三天就干了。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、晒干的香菇片用手一掰就断,脆脆的。记得要彻底晒干。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、倒进搅拌器里打打打。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、打成粉末状。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8、打好的香菇粉过筛装瓶,密封保存,无需冷藏。可以放一个月。我这次就偷懒一下直接装瓶了。

    宝宝辅食之自制香菇粉的做法步骤 第8步

小贴士

1、这里再强调一下,香菇粉是生的,需要煮两三分钟。
2、香菇切片的时候尽量切薄一点,干的比较快。
3、准备做的香菇粉的时候注意看未来几天的天气预报,毕竟遇上阴雨天气就比较尴尬了。
4、香菇片要彻底晒干哦,冬天其实如果有北风,半晒半风干,干得也是很快的。
5、搅打成粉的时候多打一会,保证打得细腻一点。
6、其实打得够细够均匀过不过筛都是一样的呢。

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