金桔川贝陈皮柠檬汤

金桔川贝陈皮柠檬汤

金桔川贝陈皮柠檬汤的做法说明

平时上班非常忙碌,尤其是过年前。近期咳嗽的孩子又非常之多,所以每晚孩子们都睡觉之后,除了川贝陈皮柠檬膏有时候穿插着給孩子们喝,还会熬一锅金桔川贝陈皮柠檬汤给孩子们,第二天上班前给孩子们热一下就可以喝了。

金桔川贝陈皮柠檬汤的食材和调料

川贝1-2
柠檬3-4片
老黄冰根据个人口味酌量增减
陈皮2-3瓣,15年新会陈皮
滑皮金桔8-10颗
适量
红枣:可有可无
罗汉果3/1即可

金桔川贝陈皮柠檬汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    滑皮金桔划十字刀口,这里的滑皮金桔不同于北方市售的那种表皮是麻的那种金桔,这种滑皮金桔皮很甜,洗干净之后空口吃,味道非常棒。 柠檬切片,川贝整颗的可以拍碎放进锅里,有川贝粉最好,老黄冰根据个人口味,喜欢甜口的可以多一点。红枣1-2颗。 新会12年或者15年陈皮完整的1个就可以了,一颗基本是3瓣。罗汉果切3/1,全部食材洗干净放进锅里面。

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材准备好之后倒入适量的水。

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火烧开。

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火慢炖20-25分钟左右。

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后一晚热热的甜汤就出锅啦!

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这里需要说明的是,里面最好使用老黄冰,因为老黄冰除了本身是一种食材,还有润肺止咳的功效的。

    金桔川贝陈皮柠檬汤的做法步骤 第6步

小贴士

因为之前没有想着要上传,所以临时拍照的,有不懂的地方可以加我vx:15929992063
同时孩子咳嗽的时候也要分清楚寒咳或者热咳。一般流清鼻子即为寒咳,需要大蒜水可以治疗,不过食疗这东西,效果比较慢,但没有任何副作用,热咳即为肺热咳嗽,冬季比较盛行,流黄鼻子咳黄色的痰。
也并非咳嗽就得喝,平时作为保健也可以喝的。

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