减脂加餐：杏仁燕麦+蓝莓/香蕉muffin

减脂加餐：杏仁燕麦+蓝莓/香蕉muffin的做法说明

减脂期间总会有想要奖励自己一块甜点的时候，习惯了自己做饭，掌握食材，于是自己摸索着按照自己的喜好烤了杏仁燕麦玛芬。用料健康，热量可控，不失为健康减脂期间的一份甜蜜。
不得不承认，这是个成本较高的muffin，国内的同学们如果不方便购买杏仁粉、椰子糖粉，椰子油，都可以找到替代品，或者自行调整三种粉的比例，下次我还要试一下欧美流行的banana flour，配比原则掌握好，其他可以随心所欲的尝试，都是好材料，怎么做都不会难吃

减脂加餐：杏仁燕麦+蓝莓/香蕉muffin的食材和调料

燕麦粉	50g
杏仁粉（细）	100g
低筋粉	50g
泡打粉	10g
鸡蛋（大）	2个
椰子油	40g
椰糖coconut palm suger	40g
酸奶	120g
杏仁奶	80g
蓝莓/香蕉泥（个人喜好，可选）	一把/一根

减脂加餐：杏仁燕麦+蓝莓/香蕉muffin的做法与步骤

第1步.
准备好原料，如图从左到右：原味酸奶、杏仁粉、低筋粉，椰子糖，椰子油，燕麦粉，泡打粉，杏仁奶。鸡蛋、蓝莓、香蕉未入镜。
第2步.
烤箱180度，22分钟 1. 粉类混合；同时，预热烤箱。 3. 鸡蛋，椰子糖和融化的椰子油（微波炉600w叮2分钟）打匀，后倒入酸奶、杏仁奶奶倒进去不搅拌； 4. 混合粉倒进湿底，搅拌均匀。想当香蕉泥，打一个香蕉泥进去，想要蓝莓丢两把新鲜蓝莓进去，随心所欲，想吃啥放啥，巧克力也可以（不怕胖的话） 5. 装muffin纸杯，送进预热好的烤箱，定时22分钟 6. 看半集电视剧，满屋飘香，出炉，开吃
第3步.
蓝莓味和原味
第4步.
蓝莓味捏开后的样子